农业村庄部监测数据显现，7月21日，天下农产物零售市集猪肉均匀价钱为18.78元/千克。“天下生猪价钱6月终7月初跌于今年以后低位。”华夏农业迷信院北京畜牧兽医研讨所研讨员朱增勇说。

　　据农业村庄部监测，本年1月份以后，天下猪价低位震动，生猪价钱震动探底，猪肉价钱连续着落。生猪价钱自5月第1周开端低于上年同期，7月第2周为14.19元/千克，同比着落36.8%，较年头价钱着落17.9%。猪肉价钱从1月第1周31.36元/千克跌至7月第2周的23.26元/千克，7月第2周同比着落31.0%开云APP，较年头价钱累计着落25.8%。

　　朱增勇透露表现，本年上半年，养殖者每出栏一头生猪，均匀吃亏在150元摆布。跟着猪价着落，1月中下旬生猪价钱降到本钱线月份开端加入周全吃亏，停止6月份延续4个月显现小幅吃亏。

　　北京新发地农产物零售市集统计部司理刘布告诉尔子，7月10日至16日，北京新发地日均上市白条猪1743.71头，而客岁同期日均上市量为1644.86头，同比增添6.01%开云APP官网。

　　据统计局最新数据，上半年天下生猪出栏37548万头，同比增添961万头，增加2.6%；猪肉产量3032万吨，同比增添93万吨，增加3.2%，此中二季度同比增添4.6%，较着高于一季度的1.9%。二季度末，天下生猪存栏43517万头，同比增添460万头，增加1.1%；环比增添423万头，增加1.0%。天下能滋生母猪存栏4296万头，同比增添19万头，增加0.5%；环比削减9万头，降落0.2%开云APP官网。

　　朱增勇透露表现，生猪产能依然处于高位。本年以后，生猪定点宰杀企业生猪宰杀量连结高位程度，1月份至5月份累计宰杀13495万头，同比增加9.9%，此中5月份宰杀量同比增加11%，4月份和5月份生猪宰杀量险些与2022年和2023年春节消费淡季时宰杀量很是。

　　从供应端看，1月份至6月份猪肉入口94万吨，同比增加16.5%。从需要端看，跟着气温降低，二季度猪肉消费加入旺季，叠加暑期，虽然消费需要好过上年同期，但依然整体较平淡。生猪供应量连续处于高位而消费逐步季候性降落，致使猪价7月初降落于今年以后的低位。

　　消费平淡间接感化上市量。刘布告诉尔子，固然新发地7月10日至16日日均上市白条猪多于客岁同期，但与7月3日至9日比拟呈现了比力较着的回落。在上市量趋于安稳今后，白条猪零售均匀价也连结不变。7月10日至16日，北京新发地农产物零售市集白条猪逐日均匀价颠簸幅度很小，最低价为16.55元/千克，最高价为16.20元/千克，最低价比最高价超过2.16%。而7月3日至9日，最低价为17.05元/千克，最高价为16.30元千克，最低价比最高价超过4.60%。

　　眼前，生猪养殖全行业吃亏，猪价前期走势若何备受行业存眷。朱增勇以为，下半年猪价或将暖和上升。根据是本年天下母猪产能逐步调减，一季度仔猪供应量环比有所降落，估计三季度生产过剩的场合排场将会减缓。另外，国度成长鼎新委于7月14日驱动第二批中心储蓄冻猪肉收储事情，有益于猪价止降上升。“估计7月终天下猪价将会触底后迟缓上升。四时度处于消费淡季，或将支持猪价处于相对于较好程度。”朱增勇说。（黄俊毅）

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